lever de soleil sur les vignes

Les news de La Rose Perrière

A l'occasion des portes ouvertes de Saint-Emilion, nous vous dévoilerons les coulisses du Château La Rose Perrière les 4 et 5 mai 2024 de 10h00 à 19h00. Pour l'occasion, nous vous avons concocté un programme d'animations gratuites sur-mesure...Venez nombreux !

Portes ouvertes Saint-Emilion 2024

Assistez à la démonstration d'un tonnelier de la Tonnellerie Sylvain: mise en rose, chauffe, cintrage… découvrez l'art de la fabrication des barriques, un savoir-faire artisanal historique et familial pour la famille Sylvain !Quand?  samedi et dimanche après-midis
Horaires : de 14h00 à 18h00 

Portes ouvertes Saint-Emilion 2024

Venez découvrir notre gamme de vins rouges et blancs lors d'une dégustation, notre tout premier millésime blanc Bio, le Château La Rose Perrière Blanc 2023, vous sera notamment proposé.

Quand? samedi et dimanche
Horaires : de 10h00 à 19h00

Dégustation de vins au chateau la rose perriere pendant les portes ouvertes

Des vignes au chai en passant par les jardins: vous saurez tout de l'histoire de notre vignoble et des techniques de vinification. 

Quand ? samedi et dimanche

Horaires : de 10h00 à 19h00

 

Visite du vignoble pendant les portes ouvertes du chateau la rose perriere

Atelier assemblage de vin le samedi 4 mai : dégustez les cépages individuellement puis créez votre propre cuvée à l'aide de pipettes et d'éprouvettes en les assemblant dans les proportions qui raviront votre nez et votre palais d'amateur de vin. Vous découvrez ainsi l'une des étapes phares de la vie du vigneron ! 

Ateliers sur inscription proposés uniquement le samedià 10h30 et 15h00. Durée : 1h30 environ. Places limitées à 7 personnes.

Je m'inscris

atelier assemblage de vins avec eprouvettes et pipettes

Marché de producteurs et créateurs locaux samedi et dimanche : venez à la rencontre des producteurs locaux qui seront présents les deux jours pour vous proposer leurs spécialités et leurs créations.

Des accords mets & vins vous seront suggérés pour le bonheur de vos papilles !

Quand ? Samedi et dimanche

Horaires : de 10h00 à 19h00

 

Marche des producteurs pendant les portes ouvertes du chateau la rose perriere

Nous vous proposons de partager un déjeuner grillades convivial pendant nos portes ouvertes.

Au menu : Choux chantilly au saumon fumé, beurre nantais aux citrons, Pavé de rumsteck de boeuf grillé aux sarments, sauce béarnaise ou bordelaise,
frites et salade, Café gourmand - Pain - eau et vins de la propriété 

Quand? Samedi et dimanche

Horaire : 12h30

Sur réservation uniquement (places limitées) jusqu'au 25 avril.

Tarif : 29€ par personne à régler lors de la réservation

Je m'inscris au déjeuner

Déjeuner au chateau la rose perriere pendant les portes ouvertes
Ateliers immersion au Chateau La Rose Perriere

Prenez-part à nos ateliers d'immersion !

La vie de vigneron est rythmée tout au long de l'année par des étapes clés, cruciales à la vigne et dans le chai pour la bonne élaboration de nos vins. Cette année, nous vous proposons de découvrir les coulisses de la fabrication de nos vins grâce à nos ateliers immersifs.

Après la taille de la vigne, prenez part à la magie de l'assemblage du vin. Nous vous proposons désormais cet atelier un vendredi par mois.

Inscrivez-vous d'ores et déjà aux prochains ateliers qui auront lieu à 10h00 les 12 avril, 17 mai, 31 mai,14 juin, 5 juillet, 19 juillet et 9 août.

S'INSCRIRE

En octobre (la date sera communiquée ultérieurement ici-même), nous vous proposerons de découvrir les secrets des vendanges et de la vinification.

Les places étant limitées, ne tardez pas à vous inscrire !

Notez que les ateliers seront maintenus sous réserve d'un minimum de 4 participants par atelier.

Plaisir d'offrir...

Vous avez envie de faire plaisir pour une occasion particulière ? Pensez à nos chèques-cadeaux : visite du vignoble avec dégustation, séjour dans l'une de nos chambres d'hôte, vins et coffrets...Nos chèques-cadeaux sont personnalisables à l'envi !

N'hésitez pas à nous contacter au 05 57 55 14 64 ou à nous écrire pour de plus amples informations.

Chèque-cadeau Château La Rose Perrière