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Bouteille chateau la perriere

Château La Perriere 2023

Rouge Lussac Saint-Emilion

Ce millésime 2023 présente un nez frais aux arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de confiture de fraise et également des touches de prune, voire de petit fruit rouge selon les terroirs. La bouche est soyeuse et élégante, avec des tanins finement structurés. Une acidité est présente, révélant le fruit (prune) au même titre qu’un boisé finement intégré. Fraîcheur et minéralité pour un plaisir à ne pas bouder.

Claire Sylvain Carioti
Château La Perrière 2023

14€90
Bouteille de 75 cl
89€40
Carton de 6 bouteilles de 75 cl
Prix à la bouteille : 14,90€ TTC

Les récompenses

2 étoiles / Guide Hachette des Vins 2027

Le vin

  • Assemblage : 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon et  5% Cabernet Franc.
  • Travail du sol et enherbement raisonnés, effeuillage, vendanges vertes et tri sélectif
  • Vinification : cuvaison de 21 jours, fermentation malolactique en cuves
  • Élevage : en cuves et en barriques de chêne français
  • Alcool : 14% vol
  • Potentiel de garde : 5 à 8 ans
  • Millésime certifié AB

Accord mets-vins

  • Entrecôte bordelaise
  • Filet mignon de veau
  • Moelleux au chocolat noir

 

 

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