Le Blog de La Rose Perrière

Vous souhaitez organiser des vacances en lien étroit avec le vin et la découverte d’un terroir viticole ? L’offre œnotouristique en France est riche et faire un choix peut s’avérer difficile tant l’offre est variée. Heureusement, vous pourrez vous appuyer sur la labellisation déjà en place pour identifier les régions, les terroirs et les exploitations viticoles de qualité qui vous garantiront un excellent accueil et de belles expériences œnotouristiques. Découvrez ces labels nationaux et régionaux…

Le rideau est tombé sur les jeux paralympiques, l’été touche à sa fin et va peu à peu faire place à l’automne. S’il n’est pas plaisant de voir les jours raccourcir, l’automne amène néanmoins dans sa traîne son lot de réjouissances. Parmi elles, l’apparition des champignons dont la cueillette va devenir pendant quelques semaines un sport national au cœur des forêts françaises. Raison pour laquelle nous vous avons concocté un menu qui célèbre ces trésors forestiers.

La robe, les jambes, le bouquet, le nez, l’attaque, l’équilibre…le champ lexical de la dégustation peut prêter à confusion tant il est vecteur de symbolisme. Parlons peu, parlons vin avec quelques-unes des expressions incontournables de la dégustation de vin pour mettre les bons mots sur une riche expérience de découverte !

Depuis toujours, le vin nourrit et inspire toutes les formes d’art. Le cinéma ne déroge pas à la règle et a souvent puisé dans la vigne et le vin les ingrédients pour l’écriture de scenarii et le tournage de scènes hautement cinématographiques. Zoom sur quelques-uns des films incontournables autour du vin.

Nous poursuivons notre tour d’horizon des cépages avec le Sémillon, un cépage blanc originaire du Bordelais devenu le cépage star du Sauternes et ayant conquis bien d’autres régions viticoles à travers le monde.

C’est un cépage atypique du bordelais, on le retrouve pourtant au Château La Rose Perrière pour une cuvée confidentielle qui enrichit notre gamme et ravit les amateurs de vins légers et fruités avec sa grande finesse aromatique. Nous souhaitons vous guider pour accorder notre Pinot Noir La Rose Perrière de la meilleure des façons. Découvrez notre TOP 5 des accords…

Nous poursuivons notre exploration des cépages du bordelais avec le Merlot, cépage historiquement associé avec les vins de Bordeaux qui a su s’imposer mondialement grâce à sa robustesse, sa grande adaptabilité et ses qualités aromatiques.

C’est encore l’été mais nous pensons déjà à votre prochaine escapade, qu’elle soit estivale ou hivernale lors des weekends prolongés de la Toussaint. Que diriez-vous de découvrir Bordeaux et sa région lors d’un week-end prolongé de 3-4 jours ? Nous vous proposons nos chaudes recommandations pour ne rien manquer des atouts de la capitale girondine et de ses alentours…

La saison estivale est propice aux apéritifs en extérieur. Tapas, planches de charcuterie ou de fromages viennent garnir les tables de jardin pour des moments de convivialité. Vos plateaux fromages, riche d’une diversité que de nombreux pays nous envient, éveilleront les plus belles émotions de vos convives s’ils sont accompagnés des vins appropriés pour chacun. Découvrez nos conseils pour bien accorder fromages et vins et faire de cette alliance une dégustation mémorable.

Si vous avez envie d’enrichir votre connaissance des vins et des terroirs viticoles, inspirez-vous de nos suggestions des plus belles routes des vins à parcourir en Europe. Le choix était cornélien, mais nous avons souhaité vous faire part de notre TOP 5.

Les vacances d’été approchent à grands pas. Êtes-vous en recherche d’une destination pour vos vacances ? Que diriez-vous d’allier la découverte touristique d’un pays à celle d’un terroir viticole et de ses vins ?

Si vous aimez le vin et que vous vous intéressez à l’œnologie, le terroir est une notion que vous croiserez souvent. Découvrez ce concept et pourquoi il est incontournable dans la viticulture.